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中国消费者报福州讯记者张文章)为深入落实“整治脏乱差店家入驻外卖平台问题 强化外卖商家审核监管”点题整治工作要求,福建省漳州市龙文区市场监管局全面部署开展网络餐饮食品安全集中整治专项行动,对辖区内网络

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中国消费者报西安讯记者徐文智)每天早上起床,饥肠辘辘的您或许碰到的第一个问题就是:今天早餐吃什么?吃胡辣汤、水盆羊肉,还是油条豆浆?这些三秦百姓最爱吃的早餐食品安全状况如何呢?近期,陕西省西安市食品安

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【目的】探讨不同蓝莓品种制成的果浆、鲜果与储存冻果制成的果浆以及添加不同调味剂后果浆的品质差异。【方法】以南方广泛推广的南高丛蓝莓品种“奥尼尔”“甜心”

4分析检测的质量保证OPEs标准品和内标主要来自德国Dr.Ehren-storfer公司、日本东京化成工业、挪威ChironAS公加拿大TRC公司、剑桥同位素实验室、美国Sigma-Aldrich公司

中国消费者报福州讯林伟 吴静婍 记者张文章)深夜食堂能否放心吃?福建省厦门市思明区市场监管局对网红餐饮店聚集的明发商业广场开展为期一个月的夜间错峰监管。截至8月11日,已对存在后厨卫生脏乱差、海鲜池内

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三月,天空如洗,阳光正好,是大地换上新装的季节。明媚的日子里,NATUNAKIDS带着休闲与自在,悄悄走进孩子们的梦幻世界。用心设计的每一件童装,都像是春日里的一首小诗,讲述着关于自由、快乐与成长的故

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中国消费者报银川讯张兆威记者徐文智)为进一步加强保健食品安全监管,整顿和规范保健食品市场秩序,净化保健食品市场,近日,宁夏石嘴山市市场监管局惠农区分局集中开展保健食品安全专项整治行动。结合开展打击整治

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中国消费者报报道何兴锁记者薛庆元)近日,江苏省无锡市消费者权益保护委员会对以往群体性投诉进行了思考总结,建立了“四位一体”的处置机制。监测机制方面,无锡市消保委从源头上找问题,通过12315、1234

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过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化的程度,见图3。五组配方香肠的在保质期内,过氧化值随着时间变化增加比较明显。在没有添加任何防腐剂和抗氧化剂的5号空白组,过氧化值增加较快。而4号组添加了抗氧化剂BHA